Lorsque les matières nobles de la nature se rencontrent dans le cadre de vie d'un restaurant, le rendez-vous promet un voyage expérimental loin de la cohue urbaine. Dès l'entrée dans le grand hall de l'Hôtel Intercontinental, on est séduit par l'heureuse rénovation des lieux. Un chaleureux nuancé de tons beige et chocolat nous accueille et nous invite à prendre place dans un méli-mélo harmonieux de fauteuils anciens et modernes, sous l'oeil ardent de deux immenses cheminées. A l'extrémité de ce lobby, habbillé de pierre calcaire, qui se nourrissent au sol de marbre de Lapis, une des nombreuses et phénoménales sculptures en bois de l'artiste coréen Lee Jae Hyo, annonce, en avant-scène, la grandeur du restaurant... [+ d'infos]
